摘要: 目的 建立检测降压保健食品中非法添加化学成分氢氯噻嗪的定性、定量检测方法。方法 采用薄层色谱法、高效液相色谱二极管阵列检测法、LC/MS/MS联用技术进行定性鉴别，并采用高效液相色谱法测定其中氢氯噻嗪的含量。结果 在1批市售保健品中检出氢氯噻嗪，氢氯噻嗪高效液相检测法在1.013～101.3μg/mL范围内线性关系良好（r=1.0000），平均回收率为99.27%，RSD为1.41%。结论 该方法快速、准确、灵敏、可靠，可用于有效监测保健食品中非法添加的氢氯噻嗪。